СМИ узнали, почему в России сильно подорожала красная икра

В некоторых регионах был существенный скачок цен, а в среднем на оптовом рынке стоимость икры за год выросла на 50%

Перед Новым годом в Приморье и на Камчатке сильно выросли цены на икру. В среднем, цены поднялись на 300 рублей за килограмм. Причем, в будущем году специалисты ожидают дальнейшего подорожания, передает РИА Новости.

Подорожает ли красная икра в России в ближайшее время?

В целом на оптовом рынке России красная икра стала дороже, но особенно существенный рост отмечается на икру лосося – она теперь стоит на 40-50% больше, чем перед праздниками годом ранее. Как рассказали специалисты, это во многом связано с тем, что вылов лососевых в этом году рекордно низкий. Это обстоятельство сказалось и на ценах на саму рыбу – они тоже выросли довольно сильно, примерно на 40%.

Красная икра сейчас стоит от 2,7 тысяч рублей за килограмм. Цена также зависит от региона и вида рыбы, например, на Камчатке до поздней осени добывают кижуча и икра этой рыбы считается более ценной, благодаря свежести.

Икра на повышение. Как изменятся цены на продукты для новогоднего стола?

Эксперты рассказали «АиФ» о том, что будет с ценами на продукты. Читать далее.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.